냉장고 털기 좋은 스팸 고추장찌개 레시피

냉장고 털기 좋은 스팸 고추장찌개 레시피

특별한 재료 없이도 식당에서 사 먹는 맛 재현해줄 달큰한 스팸 고추장찌개 레시피입니다. 짜글이처럼 밥에 비벼 먹기도 좋아요.

3인분

20분 이내

초급

요리조리콩

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재료

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재료

스팸
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양파
1/2개 구매
애호박
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양파만큼
식용유
3T 구매
물
3.5컵 구매

양념

조리도구

도마
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냄비
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햄통조림 보관법
감자 손질법
감자 조리법
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애호박 손질법
애호박 조리법
애호박 보관법
식용유 조리법
고추장 조리법
고춧가루 보관법
마늘 손질법
마늘 조리법
마늘 보관법
간장 조리법

조리순서

전체보기

STEP 1/6

준비한 재료는 모두 깍둑썰기 해주세요. 1~2cm 크기가 적당합니다.
도마 , 조리용나이프
애호박 손질법
STEP 2/6

중·약불로 예열한 냄비에 식용유 두르고 스팸 먼저 익혀주세요. 중~강불로 조리하면 기름이 튀어 위험해요.
냄비
STEP 3/6

스팸이 노릇노릇해지면 고추장 2T 넣어 1분만 볶아주세요.
STEP 4/6

물 3컵 넣고 센 불에 끓어오르면 감자를 넣어주세요.
STEP 5/6

고춧가루 2T, 간장 1T, 다진 마늘 1T 넣고 중불에 5분 끓여주세요.
STEP 6/6

마무리로 애호박, 양파 넣고 3분만 더 끓이면 완성입니다.

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고추장찌개 맛보장 레시피