이날 만든 10개의 베이글은 냉장 보관이 아닌 냉동 보관해야 합니다. 매일 아침 냉동고에 하나씩 꺼내어 전자레인지로 해동 후 에어프라이로 굽굽 합니다. 부드러운 블루베리 크림치즈나 쪽파 크림치즈에 발라먹으면 완전 꿀맛 보장!
STEP 22/23
저는 집에 있는 카야잼도 발라 먹어봤어요. 요즘 아침에 식사 대용으로 커피 한 잔과 베이글 한 개씩 먹고 있어요. 1일 1베이글 실천 중입니다.
STEP 23/23
오징어먹물 베이글과 플레인 베이글과 맛 차이는 거의 없어요, 그냥 색감차이일 뿐! 설탕 대체제인 나한과를 써서 그런지 달지 않고 담백한 베이글 맛이 참 매력적이에요. 그래서 식사 대용으로 먹기 좋은 것 같아요. 다음에는 토핑을 여러 가지를 써서 다양한 맛의 베이글을 만들어보고 싶어요! 베이글 만들기 도전정신 충만합니다.^^ 매주 수요일이 기대되는 베이킹 수업! 다음 주 수요일에는 휘낭시에랍니다. 기대해 주세요!^^ 오늘도 제 블로그에 방문해 주셔서 감사드리며 맛있는 레시피로 다시 인사드리겠습니다. 안녕히 계세요.^^