노각무침 만드는 법 오이무침 레시피
여름 단골 밑반찬 노각오이 무침을 만들어 보세요 소금과 물엿에 절여 물기를 짜면 오독오독 식감이 좋아져요 비빔밥이나 비빔국수 재료로 활용해도 아주 좋답니다
2인분 
30분 이내 
아무나 쉬운 집밥 레시피~ 맛있는 한 끼 함께 먹어요~
재료
- 재료
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절일때
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절일때
- 양념
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조리도구
조리순서
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STEP 1/6
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STEP 2/60.5cm 두께로 썰어 줍니다
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STEP 3/6
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STEP 4/6물기를 꽉 짜줍니다
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STEP 5/6준비한 양념을 모두 넣고 버무려 줍니다
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STEP 6/6식초는 취향껏 넣어 주세요
- 노각을 도톰하게 썰어야 식감을 살릴 수 있어요 물기가 많이 생기기 때문에 고춧가루를 넣어주고 통깨는 빻아서 넣으면 좋습니다 새콤한 맛을 원할 땐 식초를 조금 넣어주면 되세요
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