가지요리 두부 가지조림 가지말이 두부조림 만드는 법
오늘은 가지도 좋아하고 두부도 좋아하시는 분들을 위한 요리! 가지를 얇게 썰어 두부에 말아 간장 양념에 조리는 가지말이 두부조림입니다.
2인분 
20분 이내 
초급 
재료
- 재료
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- 양념
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알룰로스
조리도구
조리순서
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STEP 1/6
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STEP 2/6
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STEP 3/6
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STEP 4/6두부에 가지를 말아 전분가루를 입혀 줍니다.
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STEP 5/6프라이팬에 오일을 두르고 두부가지말이를 올려 노릇하게 굽고 간장 양념을 부어 소스가 잘 배어들게 조려 줍니다.
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STEP 6/6접시에 담고 통깨를 뿌려주면 완성!
- 가지는 최대한 얇게 썰어서 두부에 말때 사선으로 말아주면 잘 말아져요.
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