광장시장 마약김밥 만드는법
광장시장에 가면 김밥도 맛있고 칼국수도 맛있죠. 마약김밥의 포인트는 겨자소스인거 같아요. 간단한 재료로 말아서 겨자소스로 맛을 완성하는 느낌이죠. 그래서 오늘은 광장시장 김밥을 따라해 봤어요. 일반 김밥보다 재료 준비가 간단하긴 한데 그래도 손이 많이 가네요. 겨자소스 까지 만들고 먹어보니 역시 김밥은 사랑과 정성이 담긴 홈메이드 맘메이드 김밥이 최고라는 !!!
4인분 
30분 이내 
초급 
재료
- 재료
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- 당근볶음 재료
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- 시금치 무침 재료
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- 어묵 볶음 재료
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- 마약겨자소스
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조리도구
노하우
조리순서
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STEP 1/9
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STEP 2/9시금치에 액젓 약간 참기름 약간 넣고 무쳐 주세요.
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STEP 3/9
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STEP 4/9
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STEP 5/9
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STEP 6/9
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STEP 7/9
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STEP 8/9밥을 준비하고 김은 구워서 1/4로 썰어 주세요. 김에 밥을 얇게 3/1정도 깔고 재료 올려 놓고 말아 주세요.
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STEP 9/9김밥 위에 참기름 바르고 참깨 뿌려 주세요. 겨자소스와 같이 내고 김밥을 소스에 찍어 먹어요.
- - 마약김밥은 작게 싸는 꼬마 김밥이라 재료를 곱게 채썰어줘야 예뻐요.
- 겨자소스를 만들어 같이 곁들여 주세요.
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