참치마요덮밥 만들기 10분이면 끝!
참치마요덮밥! 집에 계란, 참치, 마요네즈만 있으면 뚝딱 만드는 초간단 레시피 시작합니다.
2인분 
15분 이내 
초급 
재료
- 재료
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- 양파소스
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조리도구
조리순서
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STEP 1/7재료를 준비해요. (참치캔 1개, 마요네즈 4숟가락, 후춧가루 약간, 계란 4개, 소금 조금, 양파 1개, 파 약간)
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STEP 2/7
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STEP 3/7달군 후라이팬에 양파소스 재료와 양파를 함께 넣고 졸여준다. *양파소스 : 진간장 4숟가락, 올리고당 1숟가락, 설탕 1숟가락, 미림 2숟가락
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STEP 4/7후라이팬에 센불로 계란물을 붓고 스크램블을 만든다. (부드러운 에그를 좋아한다면 계란이 70% 익었을때 불꺼주기)
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STEP 5/7그릇에 밥을 적당량 담고, 그 위에 스크램블 계란을 테두리를 따라 빙 둘러준다.
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STEP 6/7가운데에 간장소스에 졸인 양파와 참치를 올린다.
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STEP 7/7요령껏 마요네즈와 쪽파 깨소금으로 데코하면 끝!
- 마요네즈와 계란만있다면 살짝 느끼할 수 있는 맛을 간장에 졸인 양파와 송송 썰어 넣은 파 덕분에 느끼함을 잡아주고 달콤짭짜름한맛 가득~ 맛있네요!
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