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진니찡

참치마요덮밥 만들기, 혼밥요리로 딱!

냉장고를 열었더니 참치가 눈에 딱 들어와서 무엇을 만들까 생각했는데, 제가 제일 좋아하는 메뉴 중 하나.

참치마요덮밥을 만들어봤어요.

학창시절에 친구들과 간단하게 한끼 해결하기 위해 자주 먹었던 메뉴이기도 해요.

마요덮밥은 참치마요, 치킨마요, 스팸마요 등 다양한 메뉴들이 있지요~ 마요네즈 들어간 덮밥요리들은 다 인기가 많기도 하고 맛있더라구요^^

오늘은 참치마요덮밥 만들어볼까요?

http://blog.naver.com/jinni615/221135779859
1인분 30분 이내 아무나
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재료Ingredients
노하우 영상
▶ 백미 손질법백미 손질법
▶ 백미 조리법백미 조리법
▶ 백미 보관법백미 보관법
▶ 달걀 조리법달걀 조리법
▶ 달걀 보관법달걀 보관법
▶ 마요네즈 조리법마요네즈 조리법
▶ 마요네즈 보관법마요네즈 보관법
▶ 양파 손질법양파 손질법
▶ 양파 보관법양파 보관법
▶ 맛술 조리법맛술 조리법
▶ 간장 조리법간장 조리법
▶ 올리고당 조리법올리고당 조리법
▶ 쪽파 손질법쪽파 손질법
▶ 김 보관법김 보관법
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
양파 1/2개는 얇게 채썰고, 다진 양파 1T도 준비해주세요.
다진 양파 1T, 마요네즈 2T, 참치 1캔을 넣고 골고루 섞어서 참치마요를 만들어주세요.
팬에 간장 2T, 올리고당 2T, 맛술 2T를 넣고 끓인 후, 보글보글 끓어 오르면 양파를 넣어주세요.
양파가 투명해지면 불에서 내려주세요.
팬에 기름을 살짝 두른 후, 달걀 2개를 넣고 젓가락을 사용해서 스크램블을 만들어주세요.
그릇에 밥 한 공기를 넣고 그 위에 달걀 스크램블을 올려주세요.
스크램블 위에 양파와 참치마요, 파를 올려주세요.
마요네즈도 뿌리고 김가루까지 올려서 완성했어요.
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레시피 작성자About the writer

진니찡

http://blog.naver.com/jinni615

태그Tag
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