참치마요덮밥 만드는 법 캔참치로 만드는 간단한 한그릇요리
오늘은 참치마요덮밥을 만들어보았어요.
2인분 
15분 이내 
초급 
재료
- 재료
-
- 소스
-
조리순서
-
STEP 1/7기름 뺀 참치에 마요네즈 4.5 큰 술, 후춧가루 약간 넣고 잘 비벼주세요.
-
STEP 2/7볼에 계란 4-5개와 소금 한 꼬집을 넣고 잘 섞어줍니다.
-
STEP 3/7양파는 채 썰어서, 쪽파는 송송 썰어 준비합니다.
* 조미김 있으신 분들은 조미김도 얇게 썰어 준비해주세요.
저는 없어서 쪽파만 사용하기로 ~
-
STEP 4/7팬에 채 썬 양파와 진간장 4 큰 술, 올리고당 1 큰 술 ~ 취향껏, 설탕 1 큰 술, 미림 2 큰 술을 넣고 중약 불에서 소스가 자작해질 때까지 졸여줍니다.
-
STEP 5/7약불로 예열한 팬에 식용유를 약간 두른 뒤 계란물을 붓고 스크램블을 만들어요.
* 부드럽고 촉촉한 에그 스크램블을 좋아하신다면 계란이 70% 정도 익었을 때 가스불을 꺼준 뒤 잔열에서 약간만 더 익혀드시면 되고요.
고슬고슬한 에그 스크램블을 좋아하신다면 끝까지 익혀주시면 되겠슴당 :)
-
STEP 6/7그릇에 밥을 적당량 담아주시고요.
그 위에 에그 스크램블을 빙 둘러 올려준 뒤 가운데에 간장소스에 졸인 양파와 참치마요를 적당량 올려줍니다.
마요네즈도 샤샥 뿌려주고 ~
마지막으로 쪽파(통깨, 잘게 자른 조미김)를 올려 마무리해요.
-
STEP 7/7짜잔 ♪
4.94
리뷰별점
포토 후기(21)
-
양정민리뷰별점레시피 감사합니다! 맛있는 저녁이 되었네요2024.12.01 18:36 -
Secret superstar리뷰별점맛있게 만들어 보았습니다.^^2024.09.12 20:52 -
이바구댁리뷰별점레시피대로 했더니 보기도 좋아서 입짧은 애가 곧잘 먹네요~ 맛은 밥에 참치 계란 조합이니 꿀이죠^^2024.09.05 08:00 -
쿠키공주리뷰별점후딱 만들 수 있어서 좋았어요 아이들이 한그릇 뚝딱했네요2024.04.01 17:17
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,