2인분
20분 이내
아무나
재료
- 재료
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150g
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흰부분 10cm
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150g
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조리도구
조리순서
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STEP 1/8
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STEP 2/8야채들의 크기가 너무 크면 잘 뭉쳐지지 않고, 원하는 모양을 만들기 힘들기 때문에 양파, 대파, 당근은 최대한 잘게 잘라 줍니다
양파1/2 대파 흰부분 10cm1개 당근1/3양파,대파,당근 이외 에도 냉장고에 있는 자투리 야채들을 넣어 줘도 됩니다.
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STEP 3/8
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STEP 4/8양파, 대파, 당근, 팽이버섯 손질해두었던 재료들을 볼에 담아 줍니다.
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STEP 5/8
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STEP 6/8재료들을 잘 섞어 줍니다.
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STEP 7/8팬에 식용유를 두른 후 반죽을 올려 줍니다. 모양이나 크기는 취향껏 조절 해주시면 되지만 , 김치전이나 해물파전 처럼 큰 모양으로는 뒤집기 어렵고, 부서 질수 있기 때문에 작게 부쳐주는것을 추천드립니다.중불
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STEP 8/8앞,뒤로 노릇노릇 하게 구워주면 간단한 밥 반찬인 참치전 완성입니다.
중불
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