콩나물 김치국 끓이는법 국물이 시원해요~~
잘 익은 김치를 넣고 깊은 감칠맛을 살려 얼큰콩나물국을 끓였어요. 국물 한 숟가락 떠서 먹음 매콤함과 아삭함의 매력에 자꾸만 먹게 되는 맛이죠.
2인분 
20분 이내 
초급 
재료
- 재료
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잘익은김치
조리도구
동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/8
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STEP 2/8
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STEP 3/8대파와 고추는 송송 썰어줍니다.
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STEP 4/8
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STEP 5/8끓는 육수에 김치를 넣어주고 중불로 10분 정도 끓여줍니다.
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STEP 6/8먹기 좋게 끓여지면 콩나물, 대파, 고추를 넣어줍니다.
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STEP 7/8국간장 1½ 큰 술, 다진 마늘 1/3 큰 술, 소금 약간 넣고 간을 하고 매콤함을 더해주고 싶어 고춧가루 1 큰 술 넣어주었어요.
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STEP 8/8양념재료가 어우러지도록 보글보글 끓여 마무리하면 완성이에요 :)
- 콩나물을 넣고 뚜껑을 닫으면 비린내가 날 수도 있어 뚜껑을 열고 끓여줍니다.
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