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칼칼하고 뜨끈한 콩나물 김치국 / 속풀이 해장국
어제는 속이 왠지 느끼한게,

뜨끈하고 칼칼한 국물이 생각나더라구요.

저녁으로 쉽고 간단하게 만들 수 있는,

시원하고 칼칼한 콩나물 김치국을 끓였어요 :)

칼칼하니 어찌나 맛있던지 정말 제가 먹고

싶었던 국이었답니다.

뜨끈하면서 칼칼한 김치콩나물국 레시피,

시작해볼께요!
4인분 15분 이내 중급
스와티라마이색요리를 영상, 글로 기록하는 공간 소소한 개인일지 수록 - http://instagram.com/rama_table
재료
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노하우 영상
  • 콩나물 손질법
  • 콩나물 조리법
  • 콩나물 보관법
  • 고춧가루 보관법
  • 다진마늘 보관법
  • 멸치 손질법
  • 국간장 조리법
  • 소금 조리법
  • 대파 손질법
  • 대파 조리법
  • 대파 보관법
조리순서
쿡팁
좀 더 고소하고 진하게 드시려면,

김치와 콩나물을 들기름에 볶아준 뒤,

다시멸치육수를 부어 레시피데로 만들어 주시면 더욱 좋아요 :)
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리뷰별점
포토 후기(6)
  • 서울생존러
    리뷰별점
    맛이떠요 엄마가해준맛
    2022.04.20 00:50
  • 샤인지연
    리뷰별점
    옛날 엄마가해준게 생각나서 해봤는데 멸치액젓을 살짝 넣어주니 그맛이 되었어요~ 잘먹었습니다~
    2021.11.14 16:52
  • 그루터기
    리뷰별점
    간단하면서도 저비용으로 만들수 있는 최고의 요리였어요. 숙취 다음날 굿~
    2021.08.24 13:48
  • bbooni21c
    리뷰별점
    시원하고 맛나요^^
    2021.03.15 19:40
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