2인분
10분 이내
초급재료
- 재료
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- 양념
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조리도구
조리순서
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STEP 1/8
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STEP 2/8예열한 팬에 식용유를 두르고 달걀을 서너번 나눠서 넣어 스크램블에그를 만들어 주세요. 가장자리부터 익기 시작하면 가운데를 마구 섞어서 노릇해지면 한쪽으로 밀고 다시 달걀물을 붓고 익힌 다음 다 익으면 먹기 좋게 뒤집개로 듬성듬성 잘라 주세요 접시에 덜어 두세요
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STEP 3/8
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STEP 4/8노릇하게 볶았으면 진간장 1T 굴소스 1T 넣고 골고루 섞어주세요
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STEP 5/8썰어놓은 토마토를 넣고 끓여주세요
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STEP 6/8수분이 날아가도록 중불에 졸여주세요 간을 보고 싱거우면 소금을 추가합니다
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STEP 7/8달걀을 넣고 골고루 섞어주세요
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STEP 8/8새콤한 토마토와 고소한 달걀의 환상적인 맛이에요
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