2인분
60분 이내
초급
재료
- 재료
-
- 돼지고기 양념
-
- 콩나물밥 양념장
-
조리도구
노하우
조리순서
-
STEP 1/10
-
STEP 2/10쌀은 씻어 물 빼고 30분 정도 불려 주세요~
-
STEP 3/10물에 다시마 1장 담가 다시마물을 만들어 주세요~
-
STEP 4/10콩나물은 지저분한 꼬리만 제거해 손질해 주세요~
-
STEP 5/10다진 돼지고기에 간장 0.3스푼, 다진생강 1/4티스푼, 맛술 0.5스푼, 후추 약간 넣고 조물 조물해 밑간을 해 주세요~고기 안 좋아하거나 채식주의자나 다이어터들은 고기 빼고 만드시면 됩니다
-
STEP 6/10전기밥솥 내솥에 불린쌀, 밑간한 돼지고기다짐육, 다시마물, 콩나물을 차례대로 넣고 뚜껑 닫고 취사버튼을 눌러 주세요~밥물은 다시마물 220ml정도 넣었는데 콩나물에서 수분이 나와 평소 밥할때 보다 물을 적게 잡아야 밥이 질어 지지 않더라구요~
-
STEP 7/10
-
STEP 8/10다진 청양고추 1.5스푼, 다진 파 1.5스푼, 간장 1.5스푼, 맛술 2스푼, 고춧가루 0.5스푼, 다진마늘 0.3스푼, 참기름 1스푼, 깨소금 0.5스푼을 넣고 골고루 섞어 주면 콩나물밥 양념장이 완성됩니다취향에 따라 양념은 가감해 만드세요!
-
STEP 9/10짜안~~콩나물밥이 맛있게 완성되었습니다
-
STEP 10/10
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,