연수 떠나며 만들어 두고 간 남편을 위한 반찬 4가지
제주도 3박4일 퇴직연수가 있어 남편을 위해 만들어 두고 간 반찬 4가지입니다.
초급 
내 발밑에 떨어진 행복줍기, 가족을 위한 정성담은 집밥, 초보도 쉽게 따라할 수 있는 요리를 담고 있습니다.
재료
- 부추맛살무침 재료
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- 숙주나물 재료
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- 쇠고기미역국 재료
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- 삼치카레구이 재료
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조리도구
노하우
동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/18
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STEP 2/18
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STEP 3/18맛살은 3등분하여 쭉쭉 찢어
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STEP 4/18액젓, 마늘, 참기름, 깨소금을 넣고 무쳐준다.
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STEP 5/18부추맛살무침
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STEP 6/18숙주는 끓는 물에 살짝 데쳐낸 후
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STEP 7/18식혀준다.
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STEP 8/18액젓, 마늘, 참기름, 깨소금을 넣고 무쳐준다.
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STEP 9/18숙주나물
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STEP 10/18
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STEP 11/18쇠고기를 넣어준다
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STEP 12/18미역불린물, 동전육수를 넣고 육수를 내준다.
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STEP 13/18쇠고기가 거의 익으면 끓는 육수를 부어주면 쇠고기가 질기지 않아요.
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STEP 14/18액젓으로 간을 한 후
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STEP 15/18식혀서 통에 담아준다.
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STEP 16/18
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STEP 17/18노릇노릇 구워준다.
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STEP 18/18
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