간단한 감자볶음 레시피 감자볶음 만드는 법 #두리문 #감자볶음 #감자

간단한 감자볶음 레시피 감자볶음 만드는 법 #두리문 #감자볶음 #감자

야채 가득한 감자볶음 만들기~~

3인분

10분 이내

초급

두리문

[더보기] 간단한 요리로 건강하게

재료검색 장보기 Q&A 노트

재료계량법안내

감자
3개

260g
당근
조금
부추
1줌
꽃소금
4꼬집
통깨 간 것
1숟갈
참기름
1숟갈

조리도구

도마
조리용나이프
볼
채반
내열용기
전자레인지
프라이팬
조리주걱
접시

노하우

감자 손질법
감자 조리법
감자 보관법
당근 손질법
당근 보관법
부추 손질법
부추 보관법
꽃소금 조리법
참기름 조리법
참기름 보관법

조리순서

전체보기

STEP 1/8

감자 260g을 채 썰어서 준비합니다. 전분을 제거하기 위해 한 번 씻어주세요~~
도마 , 조리용나이프 , 볼 , 채반
감자 손질법
STEP 2/8

당근도 조금 넣습니다. 당근도 채 썰어서 준비합니다. 전자레인지에 4분 익힙니다.
당근 손질법
STEP 3/8

그리고 부추 한 줌을 잘라서 준비합니다.

부추 손질법
STEP 4/8

중약불에 달궈진 팬에다 식용유 등을 전혀 넣지 않고 볶습니다. 익힌 감자와 당근이라 그냥 부드럽게 볶으면 됩니다.
프라이팬 , 조리주걱
STEP 5/8

감자와 당근이 어느 정도 볶아졌다면 부추를 넣고 볶습니다. 부추가 살짝 숨이 죽을 때까지 볶습니다.
STEP 6/8

부추가 숨이 죽으면 불을 끕니다. 꽃소금 4꼬집으로 간을 맞춥니다. 간은 식성에 따라 맞춥니다.
STEP 7/8

바로 통깨 1숟갈 간 것을 넣습니다. 참기름도 1숟갈 넣고 휘리릭 저어 줍니다. 감자볶음 완성입니다.
STEP 8/8

감자볶음이 10분 채 걸리지 않습니다. 삼삼하게 드시면 아주 좋은 감자볶음입니다. 반찬으로 감칠맛이 팍팍 돌고, 짭조름하면 좋지만 건강에는 그렇게 좋진 않습니다. 좋은 맛만 먹고선 건강은 따라 가질 않지요. 맛있게 드세요~~ 오늘도 감사합니다^^

요리후기0 댓글0

아직 후기가 없습니다.

#두리문 #감자볶음 #감자 #볶음

실시간 인기 키워드

1.가구 2.커피 3.스킨케어 4.가방 5.향수 6.신발

감자볶음 맛보장 레시피