매운 어묵볶음 어묵 요리 맛있게 만들기
어묵으로 매운 어묵 볶음 간단히 만들어요. 매운맛과 단맛이 어우러져 반찬으로 최고입니다.
2인분 
10분 이내 
초급 
직접 요리하는게 즐거운 오즈입니다.
재료
- 재료
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- 양념
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조리도구
조리순서
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STEP 1/9
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STEP 2/9
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STEP 3/9
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STEP 4/9달궈진 팬에 대파와 마늘을 넣고 향이 올라오게 1분 정도 중불에 볶아줍니다.중불
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STEP 5/9
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STEP 6/9만들어 둔 양념을 2/3만 먼저 넣고 1차 볶아 줍니다.약불
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STEP 7/9볶다 간이 부족하면 나머지 양념을 넣어 줍니다. 위에 양념이 어묵 200g에 딱 맞는 양념 비율입니다.약불
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STEP 8/9약불에서 2분 정도 양념이 타지 않게 볶아주고 수분이 부족하면 물을 조금씩 넣어 양념이 어우어지게 볶아줍니다.
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STEP 9/9촉촉한 어묵 볶음 완성입니다.
- 양념이 타지 않게 약불로 볶아주세요. 수분이 부족하면 물 조금씩 넣어 양념이 어우어지게 하는 것 잊지 마세요.
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