6인분 이상
60분 이내
초급
재료
- 재료 60인분
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잡채용
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조리도구
조리순서
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STEP 1/7볶음 솥에 기름을 넉넉히 넣고 대파를 어슷 썰어 넣어 주세요.
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STEP 2/7양파는 슬라이스해서 준비해 주세요.
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STEP 3/7돼지고기, 소금, 후추를 넣고 볶아주세요.
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STEP 4/7고기가 익으면 양파를 넣고 볶아주세요.
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STEP 5/7춘장과 설탕을 넣고 볶아주세요.
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STEP 6/7녹말물을 만들어 농도를 잡아주세요.
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STEP 7/7기호에 따라 고춧가루, 청양고추, 참기름, 참깨를 올려주면 완성.
- 60인분 기준입니다.
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