오독 오독 오이지 무침 만들기수분없이 오돌 오돌 개운한 오이지 무침
오이지 50개 담가서 나눔하고. 마지막 오이지 무침이 되는데요 오이지가 맛있게 되여서 인지 어느새 동 났어요 아무래도 또 담가야 할것 같습니다 여름철 보관이쉽고 입맛 떨어질때 이만한 밑반찬이 없을듯 합니다
4인분 
15분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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- 양념
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조리도구
조리순서
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STEP 1/5오이지는 쫑쫑썰어요 약간 도톰해도 물끼를 꼭 짜주면 괜챦아요 베보자기나. 아님 손으로 한줌씩 쥐고 꼭 짜줍니다 대파와 홍 청량고추 쫑쫑 썰어준비합니다
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STEP 2/5꼭 짠 오이지에 양념으로 마늘 1술 고추가루 2술 들기름 1술 참기름 1술
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STEP 3/5물엿 1술
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STEP 4/5대파 쫑쫑썬것 2술정도 버물 버물 해주세요
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STEP 5/5맛있는 오이지 무침이 완성 입니다
- 오이는 수분을 꼭 짜줄수록 오돌오돌하니 맛있어요
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