(유아,어린이국)계란감자국!
햇감자가 나오는계절~ 포실한 감자와 부드러운 계란을 풀어서 초간단/초스피드로 맑은국을 끓여봤어요
4인분 
15분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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청양
- 양념
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육수코인
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조리도구
조리순서
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STEP 1/8
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STEP 2/8대파,홍고추(청양)을 쫑쫑썰어서 준비해주세요
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STEP 3/8냄비에 물1.5L를 붓고 해물품은한알(육수코인)을 넣어 펄펄 끓여주세요
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STEP 4/8
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STEP 5/83번이 펄펄 끓어오르면 감자를 넣어주시고 센불에서 7~8분을 끓여주세요
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STEP 6/8감자가 거의 익었을때 풀어준 계란을 천천히 부어주세요 *중약불조리
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STEP 7/8계란물을 넣은후 바로 저어주지말고 그대로 1분을 두셨다가 대파,홍고추자른것을 넣고 2~3번 살살 섞어주세요 소금으로 국물의 간을 마추어주세요 *중약불조리
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STEP 8/8쉽고 간단하게 빠르게 끓일수 있는 국이지만 맛은 으뜸이랍니다ㅎ
- 저는 다진마늘을 일부러뺐지만 조금넣어주셔도 되세요
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