그리운 친정엄마, 만원 이하로 차린 추억의 밥상
어릴때 친정 엄마가 해 주던 음식이 그리워지는 비오는 주말, 만원 이하로 차린 추억의 밥상입니다.
초급 
내 발밑에 떨어진 행복줍기, 가족을 위한 정성담은 집밥, 초보도 쉽게 따라할 수 있는 요리를 담고 있습니다.
재료
- 호박잎쌈
-
- 고추잎나물
-
- 가지나물
-
조리도구
노하우
동영상 레시피
조리순서
-
STEP 1/19호박잎은 껍질을 벗겨 씻은 후
-
STEP 2/19
-
STEP 3/19
-
STEP 4/19고춧잎은 손질하여
-
STEP 5/19
-
STEP 6/19데쳐낸 후
-
STEP 7/19
-
STEP 8/19마늘, 멸치액젓, 참기름, 깨소금을 넣고
-
STEP 9/19조물조물 무쳐
-
STEP 10/19완성한다.
-
STEP 11/19
-
STEP 12/19
-
STEP 13/19볶은 가지를 한쪽으로 밀고 식용유, 마늘을 넣고 볶아준 후 섞어준다.
-
STEP 14/19양파, 홍초,
-
STEP 15/19멸치액젓,
-
STEP 16/19육수 1숟가락을 넣고 볶아준다.
-
STEP 17/19참기름, 깨소금을 넣고
-
STEP 18/19마무리한다.
-
STEP 19/19김치, 물김치, 장어국과 함께 나물반찬으로 채워 추억을 먹었습니다.
호박잎쌈 맛보장 레시피
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,