[참치캔요리]참치쌈장만들기 호박잎쌈 만드는법
'참치쌈장만드는법과 호박잎쌈 만드는법'
2인분 
30분 이내 
아무나 
재료
- 재료
-
-
또는 대파1/3개
- 양념재료
-
조리순서
-
STEP 1/17'참치쌈장 만드는 법'
재료:참치캔1개,양파1/2개,쪽파2개(또는 대파1/3개),청양고추1개
양념재료:된장2스푼,고추장2스푼,참기름1스푼,고추가루1/2스푼,다진마늘1스푼,올리고당1스푼,깨1스푼
-
STEP 2/17우선 참치캔을 체에 받쳐서 기름을 제거해주거나
위생장갑을 낀후 기름을 쭈욱 짜주세요.
-
STEP 3/17
양파1/2개를 잘게 다져서 준비합니다.
-
STEP 4/17쪽파2개를 준비하는데 쪽파가 없다면 대파1/3개를 준비해서 다져줍니다.
-
STEP 5/17청양고추1개를 준비한뒤 씨는 따로 빼지 않고 다져서 준비합니다.
-
STEP 6/17큰그릇에 기름을 뺀 참치와 양파다진거,청양고추다진거,쪽파다진거를 넣고,
-
STEP 7/17된장2스푼,고추장2스푼,참기름1스푼,고추가루1/2스푼,다진마늘1스푼,올리고당1스푼,깨1스푼
-
STEP 8/17양념장이 잘섞이도록 섞어줍니다.
-
STEP 9/17참치와 야채를 넣었던 그릇에 양념장도 같이 넣어준뒤
-
STEP 10/17잘섞어주면 참치쌈장 완성이예요.
-
STEP 11/17'호박잎쌈 만드는법'
우선 참치쌈장과 양배추삶도 잘어울리지만 호박잎도 엄청 잘어울린다는거!!!
-
STEP 12/17호박잎을 찬물에 2-3번 헹구어서 깨끗하게 세척해줍니다.
-
STEP 13/17호박잎의 줄기 부분을 한꺼플 벗겨내서 드시면 좀더 부드럽게 드실수가 있죠~
-
STEP 14/17냄비에 찜기를 넣고 호박잎을 올려준뒤
-
STEP 15/17가스불에 올려두고 5분에서 10분사이로 쪄주세요
저는 10분정도 쪄주었습니다^^
너무 오래 쪄주면 흐믈흐믈 해지니 시간을 잘 체크하셔야 할거 같앙ㅛ^^
-
STEP 16/17찜 호박잎을 찬물에 헹구어주면 끝!
-
STEP 17/17요렇게 해서 여름 집밥메뉴인 호박잎 쌈과 참치쌈장 만드는 방법이었어요^^
4.78
리뷰별점
포토 후기(1)
-
시온마미리뷰별점오~ 너무너무 맛있어요~ 이 레시피로 쌈장 만들었더니, 호박잎쌈, 양배추쌈, 풋고추 찍먹~ 다 잘어울리고, 간도 딱 좋아요~~^^2025.08.26 20:24 -
김동엽리뷰별점쌈장 넘 맛나요2025.08.12 09:31 -
보석같은아줌마리뷰별점와 최고! 불없이 만들수있다는게 좋아요~2022.08.14 14:00 -
멀새리뷰별점참치쌈장 맛있게 만들었어요.^^2021.08.15 15:47
)
호박잎쌈 맛보장 레시피
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,