간단한 아침국 청경채요리/ 청경채감자국 감자요리 감자된장국
누구나 부담없이 먹을 수 있는 간단한 아침국 청경채감자국입니다 된장과 들깨가루 넣고 끓였는데 담백하고 구수하니 맛있어요ㅎ
5인분 
30분 이내 
초급 
재료
- 재료
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조리도구
노하우
조리순서
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STEP 1/9재료 준비해 주세요~
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STEP 2/9
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STEP 3/9청경채는 꼭지만 잘라 한잎씩 떼 놓고 대파는 먹기 좋은 사이즈로 썰어 주면 재료 준비는 끝!
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STEP 4/9
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STEP 5/9감자 가장자리가 투명한 색으로 바뀌면 멸치육수 1.5L정도 부어 주세요~멸치육수 대신 다시팩, 동전육수도 좋고 아무것도 없으면 맹물도 좋습니다
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STEP 6/9
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STEP 7/9감자가 익으면 청경채 넣고 들깨가루 2스푼, 국간장 0.5스푼 정도 넣어 주세요~끓이는 중간 떠오르는 거품은 불순물이니 걷어내 주면 좋아요!
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STEP 8/9후루룩 끓어 오르면 대파 넣고 간을 보고 부족한 간은 가는 소금으로 맞춰 주세요~
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STEP 9/9한소끔 더 끓여 마무리 하면 청경채 감자된장국 완성입니다
다진 마늘은 뺏는데 취향에 따라 약간 넣어도 좋고 두부나 버섯 추가해도 좋아요!
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