콩나물 냉국 만드는 법 차가운 콩나물국 여름 냉국 요리
초간단 10분이면 완성 되는 콩나물국 시원하게 드셔보세요~
2인분 
10분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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크게
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쪽파
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고명
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- 콩나물 양념
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- 국물 양념
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조리도구
조리순서
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STEP 1/6
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STEP 2/6
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STEP 3/6
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STEP 4/6삶은 콩나물은 건져 찬물에 씻어 식혀주시고 물기를 짠 후 파, 참치 액젓 2를 넣어 섞어주세요.
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STEP 5/6육수에 다진 마늘 1t, 소금 0.5t를 넣고 1분 정도 끓여주세요.
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STEP 6/6양념한 콩나물과 국물은 따로 담아서 냉장 보관했다가 시원하게 드시면 됩니다. 담을 때 빨간 고추를 넣어주어 색감을 살려주었어요.건더기를 국과 같이 보관하면 콩나물에서 수분이 나와서 얇아지니 아삭하게 먹기 위해 따로 보관했다가 먹을 때같이 담아 먹어요.
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