오이 탕탕이 만드는 법 깔끔한 맛에 맥주하고도 잘 어울려요
오늘은 오이 탕탕이 어때요? 새콤한 맛은 없지만 시원하고 깔끔한 맛에 즐기는 중국요리의 오이 탕탕이. 아주 간단하게 만들어 먹는 반찬 아닌 반찬이에요
2인분 
30분 이내 
초급 
재료
- 재료
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게살
- 소스 만들기
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조리도구
조리순서
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STEP 1/12오이 1개 준비했어요
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STEP 2/12게살 크래미 65g
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STEP 3/12
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STEP 4/12게살 크래미는 먹기 좋게 찢어 주세요
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STEP 5/12오이는 반으로 잘라서 통통통 두들겨 주세요 저는 제빵 밀대로 했는데요 집에 있는 도구로 부드럽게 해주세요
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STEP 6/12청양고추는 송송 썰어주세요
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STEP 7/12소스 만들기- 참치액 1 ,참기름 1, 국간장 1/2, 소금 1/4, 깨소금 1 ,후추 약간
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STEP 8/12국간장을 너무 많이 넣지 마세요. 색이 안 이뻐질 수 있어요 하지만 국간장이 빠지면 개운한 맛이 없어요
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STEP 9/12깨소금 많이 들어가면 맛있어요
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STEP 10/12후추도 톡톡 넣어주세요
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STEP 11/12잘 믹스해주세요 완성됐습니다
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STEP 12/12개운한 맛을 느끼고 싶다면 청양고추 꼭!! 넣어주세요
- 오이를 부드럽게 두들겨주세요 자연스럽게 절단이 맛있는 맛을 볼 수 있어요
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