아삭아삭 오이무침 만들기
수분 가득 아삭한 식감이 좋은 제철맞은 오이로 맛있는 오이무침 만들어보세요!
4인분 
20분 이내 
초급 
재료
- 재료
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- 양념재료
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조리도구
조리순서
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STEP 1/6
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STEP 2/6
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STEP 3/6소금에 절여진 오이는 물에 2번 정도 헹궈주고 체에 받쳐 물기를 제거해줍니다.
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STEP 4/6양파는 너무 얇지 않은 두께로 채 썰어서 차가운 물에 10분간 담궈서 매운맛을 빼주고 체에 받쳐 물기를 제거해줍니다.
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STEP 5/6믹싱볼에 오이, 양파를 넣고 고춧가루, 설탕, 참치액젓, 식초, 다진마늘, 참기름, 통깨를 넣어줍니다.고춧가루 2T, 설탕 1T, 참치액젓 2T, 식초 2T, 다진마늘 1T, 참기름 1T, 통깨 1T
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STEP 6/6
- 양파는 차가운 물에 담궈두면 매운맛이 빠져서 생으로 무쳐 먹을 때 좋아요~
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