빨간 콩나물무침 레시피 콩나물무침 만들기 간단반찬 콩나물반찬
가성비 좋은 반찬 콩나물무침 콩나물 요리 라 할 것도 없는 콩나물 반찬입니다 누구나 좋아하는 반찬이기도 하지요 마트에 가면 빼놓지 않고 장바구니에 담게 되는 콩나물 콩나물무침으로 국으로 식탁의 효자 반찬이지요 하얀 콩나물무침도 맛있지만 고춧가루 넣은 칼칼한 빨간 콩나물 반찬을 더 좋아하기에 오늘은 빨간 콩나물무침으로 만들어보았어요
4인분 
10분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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- 양념
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조리도구
노하우
조리순서
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STEP 1/9콩나물은 숙취해소에 좋은 아스파라긴산과 비타민C와 비타민B2가 풍부하지요 해장국으로 콩나물국을 많이 끓이는 이유도 알 것 같아요 오늘은 콩나물국 해장국은 아니지만 간단 반찬 집 반찬으로 만만하게 자주 만들어 먹는 콩나물무침입니다 콩나물무침은 삶거나 데칠 때 비린내 없이 삶는 게 중요하지요 아삭한 콩나물무침 콩나물 요리 지금부터 시작해 보실까요
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STEP 2/9
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STEP 3/9콩나물이 잠길 수 있게 냄비에 물을 붓고 끓이면서 물이 끓기 시작하면 굵은소금 0.5스푼을 넣고 콩나물을 넣고 앞뒤를 뒤집어주며 3~4분 데쳐주는데 한 가닥 꺼내서 먹어보는 게 가장 정확하지요 처음부터 뚜껑을 열어놓고 데쳐주는 게 편하지요
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STEP 4/9데친 콩나물은 찬물에 담가 열기를 식힌 후 체에 밭쳐 물기를 빼줍니다
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STEP 5/9콩나물에 고춧가루 1스푼 참치 액 1스푼을 넣고
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STEP 6/9고운 소금 0.1스푼과 통깨는 갈아서 넣고 참기름 1스푼을 넣어줍니다
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STEP 7/9콩나물을 훌훌 털어가며 조물조물 무쳐주면 콩나물무침 빨간 콩나물무침 완성입니다 사진 저장이 잘못되어 동영상을 올릴 수 없네요
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STEP 8/9아삭하고 칼칼한 콩나물무침 만드는 법 콩나물 요리 간단 반찬입니다
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STEP 9/9매일매일 어떤 반찬을 만들까 고민되시지요 가성비 좋은 반찬 콩나물무침 콩나물 반찬은 어떠신지요 맛있게 만들어드세요
- **밥숟가락 계량/계량컵 사용**
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