쉽고 간단한데 맛있는, 간장 오이무침 만들기
고추장, 고춧가루가 들어간 빨간 오이무침을 가라! 쉽고 간단한데 맛있고 자극적이지 않은, 아이들도 먹을 수 있는 간장 오이무침 레시피예요 :)
4인분 
10분 이내 
아무나 
재료
- 재료
-
조리도구
조리순서
-
STEP 1/6오이는 겉면에 잔류농약이 남아있을 수 있으니 굵은소금, 베이깅소다로 겉면을 문지르며 깨끗하게 세척해주세요~오이 밑동에는 잔류 농약이 더 남아있을 수 있다고 하니 제거하고 드시길 추천드려요!
-
STEP 2/6
-
STEP 3/6썰은 오이는 볼에 옮겨담고 소금을 솔솔 뿌려 5분 정도 절여주세요~
-
STEP 4/6절여놓은 오이는 찬물로 헹궈 물기를 꼭 짜서 준비해주세요~
-
STEP 5/6간장, 마늘, 설탕을 넣고 슥슥 버무려주세요~
-
STEP 6/6통깨까지 솔솔 뿌려주면, 초간단 간장 오이무침 완성!
- - 오이는 겉면에 잔류농약이 남아 있을 수 있으니 깨끗하게 세척 후 드시길 추천드려요!
- 소금에 절여놓지 않아도 맛있지만, 소금에 살짝 절여놓은 오이로 무침을 하면 간이 더 잘 베어 맛있어요~
- 자극적이지 않은 오이 간장무침이라 밥에 넣고 비벼먹어도 맛있어요~
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,