초급
재료
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조리도구
조리순서
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STEP 1/9오징어는 껍질을 까서 준비해 줬는데요. 아직 이가 약한 아이들에게 줄 유아식이라 질길만한 요소를 첨부터 제거해 줬어요. 흐르는 물에서 껍질 제거해 주시면 조금 더 수월하게 할 수 있어요.
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STEP 2/9아직 이가 약한 아이들에게 줄 유아식이라 질길만한 요소를 첨부터 제거해 줬어요. 흐르는 물에서 껍질 제거해 주시면 조금 더 수월하게 할 수 있어요.
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STEP 3/9
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STEP 4/9
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STEP 5/9달달 볶다가 파 향이 살살 올라오기 시작하면 양파를 넣고 투명해질 때까지 볶아 주었어요.
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STEP 6/9한입에 쏘옥 넣을 수 있도록 작게 잘라주었는데요. 손질한 재료를 넣고, 설탕 1T를 추가해 아기 반찬의 감칠맛을 더 했답니다. 단맛이 조심스러운 아이라면 양은 조절하셔도 됩니다.
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STEP 7/9마지막으로 얼갈이를 넣고, 맛술, 간장, 굴 소스가 믹싱 된 소스를 한 번에 부어줬습니다.
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STEP 8/9이젠 다 된 거나 다름없는데요. 양념이 재료에 스며들 때까지 조리 시 나온 물이 졸을 때까지 계속 볶아주면 됩니다. 유아식 요리 레시피 정말 쉽지요?
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STEP 9/915개월 아기 반찬으로 만들어 먹었던 유아식 오징어볶음 요리 레시피 소개해 드렸는데요. 반찬 고민되시는 분들에게 한 끼 해결할 수 있는 소재가 되었으면 해요! 오늘도 맛있는 한 끼 드세요 :)
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