계란볶음밥 레시피 간장계란볶음밥
밥 하기 싫은 날이나 냉장고 속 재료들이 넉넉지 않을 때 휘리릭 만들어 먹기 좋은 볶음밥 레시피입니다. 파기름에 볶아 풍미가 좋은 간장계란볶음밥 맛있게 만들어 드세요 :)
2인분 
30분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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조리도구
조리순서
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STEP 1/11
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STEP 2/11
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STEP 3/11
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STEP 4/11파의 숨이 죽으면서 파기름의 풍미가 조금씩 올라오기 시작하면 양파를 넣고 함께 볶아주세요
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STEP 5/11양파의 숨이 모두 죽으면 재료들을 한쪽으로 밀어주세요
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STEP 6/11기름을 추가로 조금 넣어준 휘 미리 풀어둔 계란물을 모두 붓고 스크램블에그를 만들어 주세요. 이 때 팬을 살짝 기울여 만들어 주시면 재료들이 섞이지 않아 조리하기 쉽습니다
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STEP 7/11계란이 90% 익으면 모든 재료를 함께 섞어 한차례 볶아준 뒤 팬 한쪽으로 밀어 간장 5큰술을 넣어 바글바글 끓여주세요
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STEP 8/11간장이 끓으면 다시 모든 재료를 함께 섞 듯 볶아준 후 밥 2공기를 넣어주세요
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STEP 9/11굴소스 1.5큰술로 부족한 간을 맞춰주세요
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STEP 10/11통깨는 갈아서 2큰술, 참기름 한바퀴 둘러 마무리해 주세요
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STEP 11/11그릇에 예쁘게 담아 맛있게 드시면 됩니다 :)
- 대파는 많이 넣을수록 맛있답니다, 꼭 파기름을 내준 후 볶아주세요 :)
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