크래미 맛살전 만들기/ 부침가루 없이 맛살 동그랑땡 만드는법 /맛살요리 아이반찬 도시락반찬 (노브랜드 크래미 맛살)
전종류는 정성이 느껴져서인지 식탁에 올려놓으면 인기가 늘 좋은데요. 뚜아자매도 엄지척하는 크래미맛살전. 부침가루도 안 들어가고, 풋고추와 약간의 야채랑 계란 넣고 휘리릭 섞은 다음 후라이팬에 지글지글 부쳐낸 맛살 계란전은 간단하고 가성비를 자랑하는 맛살요리예요♡ 맛살 동그랑땡 만들기에 들어가는 재료는 냉장고에 있는 채소들을 이용하셔도 좋은데요. 풋고추를 잘게 다져서 넣어주시면 더 맛있게 드실 수 있어요 :) 풋고추는 열을 가해서 조리하게 되면 매운맛은 사라지고 감칠맛과 풍미는 살려주게 돼요 그래서 예꿈이댁은 풋고추를 냉동보관해 놓고 아이들이랑 먹는 반찬에도 종종 활용한답니다. 간은 소금, 참기름, 맛술, 후춧가루 정도로만 해 주었으며 매운맛을 좋아하신다면 청양고추를 종종 썰어 넣어도 좋습니다 간단한 도시락반찬 메뉴 추천 및 아이반찬 으로도 적극 추천드려요 :)
3인분 
20분 이내 
초급 
재료
- 재료
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150g
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조리도구
조리순서
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STEP 1/7
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STEP 2/7크래미 맛살은 '노브랜드 크래미' 를 이용해 봤는데요. 노브랜드 제품 중 가성비를 자랑하는 만큼 맛과 식감이 만족스러워서 자주 활용하게 되더군요 (내돈내산 후기입니당ㅎㅎ) 크래미 맛살은 비닐봉지를 벗겨준 후, 결대로 가볍게 찢어주었어요
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STEP 3/7볼에 계란 2개, 맛살, 대파, 파프리카, 풋고추 를 넣고
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STEP 4/7참기름 1T, 맛술 1T, 소금 0.3T, 후춧가루 약간 을 넣고 휘리릭 잘 섞어주세요 :)
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STEP 5/7중불로 달군팬에 식용유를 넉넉히 두르고 반죽을 크게 한숟가락 푹~ 떠서 올려주세요
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STEP 6/7중불~중약불 사이로 불조절을 해 가면서 앞뒤로 노릇하게 부쳐줍니다계란반죽은 너무 센불에 부치면 쉽게 오버쿡이 되므로 중불 이하로 부쳐주시는 게 포인트예요
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STEP 7/7사진처럼 노릇노릇한 색감이 올라왔을 때 바로 뒤집어주시면 되세요 :) 뒤집개로 한번씩 눌러서 속까지 익혀주면 맛살전 맛살 동그랑땡 만드는법 완성이에요♡
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