전자레인지 두부조림 만들기 멜로 실리콘 찜기 두부조림 레시피
전자레인지로 간단히 만드는 두부조림 레시피입니다. 두부를 부쳐 조려낼 필요 없는 간단한 두부조림 만들어 드세요 :)
2인분 
10분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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1모
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1/4개
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약간
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1/2대
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- 양념
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1/2스푼
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1/2스푼
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2스푼
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1스푼
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1/2스푼
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40ml
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조리도구
- 도마
- 조리용나이프
- 소스볼
- 숟가락
- 내열용기
- 전자레인지
조리순서
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STEP 1/7두부는 이등분 한 뒤 먹기 좋은 두께로 잘라 주세요
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STEP 2/7양파와 당근은 얇게 채 썰어 주고 대파는 송송 썰어 줍니다.
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STEP 3/7설탕 1/2스푼 , 다진마늘 1/2스푼 , 간장 2스푼 , 고춧가루 1스푼 , 참기름 1/2스푼 ,후추 ,물 40ml 을 잘 섞어 양념장을 만들어 주세요.
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STEP 4/7전자레인지 사용이 가능한 그릇에 두부를 한층 둘러 담고 그 위에 채썬 양파와 당근의 반을 올려 준 뒤 양념장의 반을 재료 위에 끼얹어 주세요.
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STEP 5/7그리고 그 위에 남은 두부와 양파와 당근,대파를 모두 쌓아준 뒤 남은 양념장을 모두 끼얹어 줍니다.
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STEP 6/7그릇의 뚜껑을 덮어준 뒤 전자레인지에 5분 돌려 주세요.뚜껑이 없을 경우 랩을 씌워주시고 시간은 각 가정의 전자레인지 출력에 따라 조절 해 주세요
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STEP 7/7양념이 끓으며 두부에 잘 배이고 채소가 잘 익어 있으면 통깨를 뿌려 완성합니다.
- 팬에 조리는 두부조림은 조려지며 간이 더 세지지만 전자레인지로 만드는 두부조림은 조림 양념 맛이 그대로 유지되기 때문에 양념의 간을 입맛에 딱 맞게 맞추어 넣어 주어야 맛있어요.
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