아삭한 단배추 쌈배추 겉절이 황금레시피
바로 무쳐서 바로 먹음 너무나 맛있는 알배추 겉절이 만들기 해 볼께요.
4인분 
20분 이내 
초급 
재료
- 재료
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1포기
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2T
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1t
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1t
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1움큼
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1t
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1/3컵절임용
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조리도구
- 도마
- 조리용나이프
- 믹싱볼
- 위생장갑
- 접시
동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/5그냥 쌈으로 싸서 먹어도 맛있는 쌈배추 요걸로 겉절이 담그기 해 볼께요.
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STEP 2/5알배추를 절여서 헹구지 않고 만들거라서 우선 배추를 적당한 크기로 잘라서 약간 짭쪼름 할 정도로 소금을 넣고 절인 후 국물을 따라서 버려 준비 해 주세요.
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STEP 3/5그리고 고춧가루 2T를 넣고
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STEP 4/5액젓1t.설탕1t.파 한움큼.간마늘1t 분량의 양념을 넣고 조물 조물 잘 무쳐 주세요. 절여서 헹구지 않아서 소금은 안 넣으셔도 되세요.
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STEP 5/5그럼 아삭하고 맛있는 배추겉절이 황금레시피가 완성이랍니다.
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