나의 최고의 건강 레시피는 닭백숙
건강을 고스란히 먹는다는 느낌이 들 만큼 닭백숙은 나의 최고의 보양식이기도 하답니다. 다른재료 넣지않고 통마늘과 천일염으로만 국물을 내서 더 단백하게 만든 닭백숙 입니다.
4인분 
60분 이내 
초급 
재료
- 재료
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조리도구
조리순서
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STEP 1/9닭백숙을 소개합니다.
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STEP 2/9생닭을 준비합니다.
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STEP 3/9
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STEP 4/9
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STEP 5/9
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STEP 6/9중간에 숟가락을 이용해서 거품을 걷어주면 국물이 더 깔끔해진답니다. 통마늘을 넉넉하게 넣어주세요.
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STEP 7/9쪽파를 닭국물에 잠시 담궈준후 닭백숙 위에 살포시 올려주세요.
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STEP 8/9
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STEP 9/9닭백숙이 완성이 되었습니다.
- 물을 넉넉하게 넣어준후 보글보글 오래도록 끓여주세요. 중간에 숟가락을 이용해서 거품을 걷어주면 국물이 더 깔끔해진답니다. 마지막으로 쪽파를 넣어서 풍미를 높여주세요.
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