나의 최고의 건강 레시피는 돼지고기 보쌈
돼지고기는 어느부위를 먹어도 맛있지만 돼지고기 앞다리살 수육용으로 너무 좋은 부위랍니다. 그래서 오랜만에 맛있는 보쌈을 만들었습니다. 기름에 튀겨서 하는 요리도 많은요즘 고기도 이왕이면 건강하게 먹는것은 어떨까요?
4인분 
60분 이내 
초급 
재료
- 재료
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조리도구
조리순서
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STEP 1/9돼지고기보쌈을 소개합니다.
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STEP 2/9돼지고기앞다리살 수육용 2팩을 준비합니다.
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STEP 3/9
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STEP 4/9
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STEP 5/9강불로 뚜껑을 닫아준후 끓여주세요.
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STEP 6/9중간에 젓가락을 이용해서 수육이 잘 익도록 살짝 중간중간 찍어가면서 익혀주세요.
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STEP 7/9
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STEP 8/9잘익은 배추김치와 함께 접시에 담아주세요.
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STEP 9/9돼지고기보쌈이 완성이 되었습니다.
- 돼지고기는 냄새를 잡기위해서 된장,커피가루,양파,대파,통마늘을 넣어주잖아요. 저희집은 추가로 강황가루를 약간만 넣어주면 돼지고기의 냄새를 확 잡을수 있답니다.
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