2인분
10분 이내
아무나
재료
- 재료
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큰 것
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조리도구
조리순서
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STEP 1/6
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STEP 2/6어슷썰기로 0.5cm 정도의 두께로 썰어주세요.
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STEP 3/6양파는 길게 0.5cm 두께로 썰어주었습니다.
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STEP 4/6볼에 분량의 양념을 넣고 섞어 주었어요. 고추장 0.5T, 고춧가루 0.5T, 진간장 0.5T, 다진 마늘 0.5T, 식초 0.5T, 설탕 2t, 깨소금 0.5T, 참기름 0.5T 넣어 줍니다. 통깨를 넣어도 되지만, 방금 갈은 깨소금을 넣어주면 고소함이 배가 됩니다.
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STEP 5/6썰어 놓은 오이와 양파에 양념을 넣고 살살 버무려 주세요.
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STEP 6/6새콤달콤 오이무침 완성입니다.
- 씨는 제거 안해도 괜찮아요. 다만 수분이 좀 생길 수 있습니다.
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