다진고기 잔뜩 두부 조림 레시피
다진고기를 활용해서 두부조림을 만들어본 메뉴에요 매콤하면서 밥 반찬으로 제격인 두부조림이랍니다. 밥이랑 비벼먹으면 너무 맛있어요.
1인분 
30분 이내 
초급 
재료
- 재료
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- 양념
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조리도구
노하우
조리순서
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STEP 1/11
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STEP 2/11파를 송송 썰어주세요.
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STEP 3/11두부를 한입 크기로 일정하게 썰어주세요.
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STEP 4/11
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STEP 5/11
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STEP 6/11
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STEP 7/11다진고기가 어느정도 익었다면 설탕을 넣어 단맛을 추가해주세요. 그리고 간장과 후추를 넣어 간을 해주세요. (양념이 잘 배어들었다면 한쪽 그릇으로 옮겨 담아주세요)설탕 1스푼, 간장 1/2스푼, 후추약간약불
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STEP 8/11다진고기를 볶던 팬에 양파를 올려주세요.
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STEP 9/11다음으로 두부 -> 파 -> 다진고기 -> 양념장 순서로 올려주세요.중불
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STEP 10/11뚜껑을 덮고 5분간 졸여주세요.중약불양념이 뭉쳐져 있지 않게 잘 풀어서 양념을 넣어주세요.
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STEP 11/11두부를 뒤집어주고 다시 5분간 졸여주면 완성입니다.
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