나의 최고의 건강레시피는 가지덮밥
가지를 싫어하는 아이들에게 먹이고 싶어서 돼지고기다짐육을 넣어서 만든 가지덮밥인데 아이들이 너무 잘 먹는답니다.
4인분 
30분 이내 
초급 
재료
- 재료
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- 소고기다짐육 밑간 양념장
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딱새우간장
조리도구
노하우
조리순서
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STEP 1/9가지덮밥을 소개합니다.
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STEP 2/9소고기다짐육에 양념을 미리 해서 밑간을 해둡니다.
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STEP 3/9대파와 양파를 썰어서 준비합니다.
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STEP 4/9가지는 2등분으로 자른후에 두툼하게 어슷썰기 해주세요.
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STEP 5/9대파는 송송 넉넉하게 썰어준후 기름을 두른후 파기름을 내주세요.
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STEP 6/9미리 밑간을 해둔 소고기을 함께 넣어서 잘 볶아주세요.
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STEP 7/9가지와 양파를 넣어서 볶아주세요.
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STEP 8/9풍미를 높여주기 위해서 고춧가루를 넣어서 볶아주세요.
고슬고슬 지은 밥위에 가지덮밥을 올리고 쪽파로 마무리 해주세요.
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STEP 9/9가지덮밥이 완성이 되었습니다.
- 대파와 기름을 두른후 파기름을 낸후에 미리 밑간을 해둔 소고기다짐육을 볶다가 가지를 넣어서 강불로 볶아가면서 나머지 재료들을 넣어서 요리를 진행시켜주세요.
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