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일본풍 가지덮밥
가지를 구워서 간장소스에 졸인 가지덮밥 만들기
1인분 15분 이내 초급
재료
양념
노하우
  • 가지 손질법
  • 가지 보관법
  • 간장 조리법
  • 설탕 조리법
  • 청주 조리법
조리순서
쿡팁
가지는 스펀지 같아서 간흡수가 진짜 빨리 되므로 바특할 때까지 졸이면 짜질 수 있어요. 살짝 소스에 농도가 생길 정도로만 졸인 뒤 불에서 내려주세요.
4.88
리뷰별점
포토 후기(79)
  • 쭈글쭈글이
    리뷰별점
    맛있어서 가지 생기면 해먹어요~
    2024.10.14 17:13
  • 금손
    리뷰별점
    정말 간편하고 맛있는요리 알려주셔서 감사해요
    2024.09.30 10:21
  • treya
    리뷰별점
    너무 맛있게 잘 먹어었어요 ㅎㅎ 가지 나물만 해먹었었는데 새롭고 좋아요!!
    2024.09.26 18:29
  • 작은기억
    리뷰별점
    최고최고! 맛있다고 난리였어용ㅎ 껍질 안벗기고 했는데도 최고였어요
    2024.09.06 13:59
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