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초간단 10분요리! 가지덮밥 맛있어요~!
평소 가지를 잘 먹지 않는 신랑님과 아들님을 위해 만들어본 가지덮밥! 아들은 가지가 들어간줄도 모르고 맛있게 먹어주네요! 조리법과 시간이 간단해서 자주 만들어 먹고있어요 :)
1인분 30분 이내 아무나

레시피대로 안 하고 왜 그러냐고 묻지 말아주세요ㅠ

재료
노하우
  • 가지 손질법
  • 가지 보관법
  • 대파 손질법
  • 대파 조리법
  • 대파 보관법
  • 간장 조리법
  • 매실액 보관법
  • 참기름 조리법
  • 참기름 보관법
조리순서
쿡팁
- 가지를 숟가락으로 으깨서 비벼드시면 가지의 물컹한 식감이 느껴지지 않아서 평소 즐겨먹지 않는 분들도 먹기 쉬워요.

- 계란후라이 하나 해서 곁들이셔도 좋아요.
AI가 최근 리뷰를 요약했어요긍정리뷰 100%
이 레시피는 초보자도 쉽게 따라할 수 있으며, 간단하지만 맛있는 결과물을 얻을 수 있어 많은 사랑을 받고 있습니다. 계란후라이를 얹어 먹거나 참기름을 약간 더하면 더욱 깊은 맛이 나고, 가족들과 함께 즐기기에 좋은 레시피라 다양한 상황에 적합합니다. 자녀를 위한 요리나 혼자 간단히 한 끼를 해결하기에도 좋으며, 대부분의 재료가 간단하여 요리 난이도가 낮습니다.

맛 만족도

  • 맛있어요

    95%
  • 보통이예요

    5%
  • 맛없어요

    0

난이도

  • 쉬워요

    85%
  • 보통이예요

    15%
  • 어려워요

    0
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4.91
리뷰별점
포토 후기(25)
  • 낙성대티키타카
    리뷰별점
    양파 넣고 간장 반 숟가락 좀 더 넣고 했더니 정말 맛있어요! 고춧가루 들어간 가지요리만 하다가 새롭게 해봤는데 부드럽고 맛이 정말 좋네요ㅎ
    2024.09.05 19:53
  • 슝퓽
    리뷰별점
    동네 동생이 가지를 많이 줘서 한 14개정도 했어요 특이한 양념을 넣지않고도 이렇게 맛있을 수가 있네요 덕분에 많은 가지를 맛나게 먹게되었어요 감사합니다
    2024.08.18 10:22
  • 유나진♡
    리뷰별점
    맛있어요 ~~~
    2024.04.24 11:41
  • 서현실(Helena)
    리뷰별점
    마지막에 참기름 안둘렀는데도 맛있어요!!
    2024.04.17 12:51
가지덮밥 맛보장 레시피