한그릇 뚝딱, 두부햄된장덮밥♡
집에 늘 있는 두부로, 아이와 함께 먹을 수 있는 속편한 한끼를 만들기 위해 냉장고 속 재료를 털어 보았어요♡
2인분 
10분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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300g
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150g스팸
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1/2
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약간쪽파
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- 양념
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150ml
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2T녹말물
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2T
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0.5T
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1T
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1T
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1T
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약간
-
약간
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조리도구
- 도마
- 조리용나이프
- 냄비
- 조리용스푼
- 면기
조리순서
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STEP 1/4두부와 햄은 먹기 좋은 크기로 깍둑썰기 한 다음, 끓는 물에 데치세요.
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STEP 2/4냄비에 식용유를 두르고 양파와 다진 마늘을 볶아줍니다.
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STEP 3/4양파가 익으면 물 150ml와 된장을 비롯한 모든 양념 재료를 넣어 줍니다.
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STEP 4/4재료가 보글보글 끓으면 녹말물을 붓고, 부추와 참기름을 둘러 주면 완성입니다.
- 두부와 햄은 꼭 끓는물에 데치셔야 불순물도 제거되고 햄의 짠맛을 중화시킬 수 있답니다.
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