닭한마리요리 닭백숙 삼계탕 점심저녁메뉴 여름보양식
언제 먹어도 맛있고 특히 여름 보양식으로 좋은 닭백숙 만들기 해 볼께요.
2인분 
60분 이내 
초급 
재료
- 재료
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중
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조리도구
동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/6특별한 솜씨가 필요없는 맛있는 닭백숙 끓이기 해 볼께요.
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STEP 2/6저는 배를 갈라서 손질하고 내장을 제거하고 엉덩이 지방이나 목부분은 제거를 하고 끓인답니다. 그래야 조금 더 개운하더라구요.
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STEP 3/6손질하고 세척한 닭을 냄비에 담고 닭이 담길 정도로 물을 넣어 주세요.
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STEP 4/6그리고 시판 백숙용 다시팩을 넣어 주세요. 없으시면 마늘이랑 대추 정도만 넣으셔도 깔끔하고 맛있어요.
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STEP 5/6우선 닭을 재료를 넣고 뚜껑을 닫고 강불로 끓이시다가 푸르르 끓어 오르면 중불로 줄이시고 30-35분 가량 끓여 주시면 되세요.
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STEP 6/6그럼 솜씨가 필요없이 끓이기만 하면 되는 맛있는 닭백숙이 완성이랍니다.
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