꼬막 비빔밥, 자숙 왕 꼬막으로 꼬막 비빔밥 만들기
자숙 꼬막활용 한그릇 메뉴 만들기
4인분 
30분 이내 
초급 
재료
- 재료
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- 양념장
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조리도구
노하우
조리순서
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STEP 1/6자숙 꼬막 200g 3팩 준비했는데 짠맛이 좀 있어서 이미 삶아 나온 꼬막이지만 냉동실에 두었던 자숙 꼬막이라 해동시켜 뜨거운 물에 살짝 한 번 더 데쳐서 찬물에 10분정도 담갔다가 헹구어 준비
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STEP 2/6
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STEP 3/6양념장에 자숙꼬막 넣고 무치기
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STEP 4/6남은 양녕장에 밥 넣고 비벼주기 그릇에 넓게 펼쳐 담기
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STEP 5/6양념에 무친 자숙꼬막 듬뿍 올리기
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STEP 6/6상추 채 썰어 올리고 김가루 올리고 깨 솔솔~
- 자숙꼬막은 익혀나온 꼬막이라 냉동보관했다 사용하기도 좋고
해동 후 온수에 한번 헹구어 쉽게 사용할 수 있습니다
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