밀가루 없는 양배추전 레시피 양배추 다이어트
오랜만에 살 빠지는 레시피입니다. 날이 따뜻해지면서 가벼워지는 옷차림 다이어트를 위한 살 빠지는 레시피 음식 양배추계란전 두꺼운 옷으로 살을 숨길 수 없어요. 봄맞이 다이어트 계획을 세운 분들을 위해 체중 감량에 도움을 주는 양배추 다이어트 소개합니다.
1인분 
30분 이내 
초급 루나랑쿡 푸드인플루언서입니다. 신선한 재료로 맛있게 만든 요리 레시피 올립니다.
재료
- 재료
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2줌
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약간
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4개생략 가능
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3개
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2
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약간생략 가능
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- 양배추계란전 양념
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1
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약간
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조리도구
- 도마
- 조리용나이프
- 볼
- 숟가락
- 프라이팬
- 접시
조리순서
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STEP 1/8양배추와 당근은 얇게 채 썰어 주세요. 쪽파는 4~5cm 길이로 잘라주었습니다.
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STEP 2/8볼에 양배추와 당근, 쪽파를 넣고 계란 3알을 깨뜨려 넣습니다. 밀가루를 넣지 않아도 계란의 접착력으로 모양이 잘 유지가 돼요.
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STEP 3/8후춧가루 약간 넣어주고 멸치 액젓 1스푼만 넣어주세요.
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STEP 4/8모든 재료를 잘 섞어줍니다.
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STEP 5/8프라이팬이 기름 두 바퀴 정도 둘러주세요. 밀가루 없이 전을 부치기 때문에 불 조절이 중요해요. 너무 센 불에서 붙이면 계란이 쉽게 타버리거든요. 중약불에서 천천히 구워주는 것이 제일 중요해요.밑면이 거의 익을 때까지 기다리셔야 합니다. 중간에 팬을 한 번씩 흔들어 주세요.
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STEP 6/8밑면이 노릇하게 익었다면 이제는 큰 접시를 준비하세요. 뒤집개로 뒤집기보다는 접시를 이용하며 전이 찢어지지 않아요. 이때 기름이 튈 수도 있으니 고무장갑을 손에 끼워주세요. 접시를 프라이팬이 올리고 뒤집어요.
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STEP 7/8뒤집힌 전을 다시 프라이팬에 넣고 앞뒤로 노릇하게 구워 줍니다.
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STEP 8/8양배추 다이어트 요리지만 오코노미야키처럼 즐기고 싶어서 가쓰오부시 위에 얹어 주었어요. 없으면 패스!
- 계량 : 밥숟가락
양배추는 달달하고 계란은 고소해요. 설탕을 넣지 않고 후춧가루와 멸치 액젓으로 만 넣어도 훌륭해요. 밀가루가 없이 전을 부치니 아무래도 바삭한 식감은 기대하기 힘들어요. 그렇다고 맛은 없지 않아요. 적당히 기름지면서 아삭아삭 씹히는 양배추 식감이 있거든요. 양배추 다이어트 살 빠지는 레시피 밀가루 없이 양배추전 레시피로 건강한 다이어트하세요!
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