초간단 오이무침 만들기 오이된장무침 레시피 생오이무침
오이된장무침!!! 정말 쉬운 초간단 레시피입니다. 저는 저염 집된장을 넣고 무쳤는데요~ 쌈장으로 무쳐도 된답니다. 오이를 절이지 않고 만드는거라서요 꼭 바로 드실양만 드시기 적인 바로 무쳐서 드세요!!!
15분 이내 
아무나 
재료
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조리도구
동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/5
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STEP 2/5양파반개 굵게 썰어줍니다 썰은 양파를 가닥가닥 뜯어줍니다. 요즘 햇양파가 나와서요 양파 생으로 먹으면 참 맛있습니다. 꼭 양파도 넣어보세요~
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STEP 3/5그릇에 된장3T. 갈은깨1T. 올리고당1/2T.참기름1T정도 넣고 골고루 섞어줍니다. 된장의 짠정도에 따라 된장양 조절하세요~ 된장대신 쌈장을 넣어도 좋습니다 ***오이고추무침 만드시는것처럼 양념장 만드시면 됩니다. ***고춧가루를 조금 추가하셔도 좋습니다.
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STEP 4/5양념장에 준비한 오이랑 양파를 넣고 살살 무치면 완성입니다. 무친후 드셔보셔서 기호에 맞게 부족한 양념 추가하세요~ 오이를 절이지 않고 무친거라서요..반드시 드시기 직전에 드실양만 무치세요!!!
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STEP 5/5오이를 된장에 찍어먹는것을 요즘 좋아하는 저는.... 오이고추처럼 오이를 무쳐봐야지...생각해서 만든 오이된장무침... 생각보다 쉬우면서 맛있었습니다. 정말 요리초보자분들은 쌈장에 무쳐도 쉽게 성공하실요리입니다. 봄꽃이 만개한 요즘 행복한 하루 보내세요 *^^*
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