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건강식~월동무 백오이 햇양파장아찌!
단맛이좋은 월동무와 백오이,청양고추,햇양파를 넣어서 장아찌를 새콤달콤하게 만들어봤어요 넉넉하게 만들어 보관해서 여름까지 드셔도 되시고 저는 주변지인들과 나눔해서 먹었네요ㅎ
6인분 이상 60분 이내 아무나

소소한 집밥이야기~왕눈이2에서 왕눈이의맛잇는이야기로 바뀌었어요

재료
양념
조리도구
노하우
  • 무 손질법
  • 무 보관법
  • 양파 손질법
  • 양파 보관법
  • 오이 손질법
  • 오이 보관법
  • 청양고추 보관법
  • 월계수잎 손질법
  • 진간장 조리법
  • 설탕 조리법
조리순서
쿡팁
피클링스파이스를 넣어서 간장물을 만드셨다면 걸러서 간장물을 넣어주시는게 지저분하지않아요
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양파장아찌 맛보장 레시피