Name: 양배추알리오올리오 다이어트요리 팽이버섯오일파스타 저칼로리스파게티
Total time: 15 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 양배추 1/4; 팽이버섯 1봉지; 냉동새우 4마리; 편마늘 1T (또는 다진마늘); 참치액 0.5T; 페페론치노 조금; 소금 1꼬집; 후추 톡톡

양배추알리오올리오 다이어트요리 팽이버섯오일파스타 저칼로리스파게티

안녕하세요 요리하는지나아씨입니다. 후루룩 먹기도 간편한 면요리. 저도 평소 면요리를 즐겨먹는편인데 오늘은 면 없이! 요리해볼께요! 양배추를 얇게 채썰고, 팽이버섯을 잘게 찢어 면같은 식감을 만들어 줄꺼에요. "양배추알리오올리오"만들기 시작해볼께요^^

1인분

15분 이내

아무나

요리하는지나아씨

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재료

레시피재료

양배추
1/4 구매
팽이버섯
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냉동새우
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편마늘
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또는 다진마늘
참치액
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조리도구

도마
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키친타올
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노하우

양배추 손질법
양배추 조리법
양배추 보관법
팽이버섯 손질법
칵테일새우 보관법
마늘 손질법
마늘 조리법
마늘 보관법
참치액 조리법
소금 조리법

조리순서

전체보기

STEP 1/13

재료준비할께요^^
STEP 2/13

양배추는 최대한 얇게 채썰어주세요. 채칼이나 필러사용하셔도 좋습니다.
도마 , 조리용나이프 , 볼
양배추 손질법 레시피
STEP 3/13

팽이버섯은 밑둥을 자르고 흐르는물에 깨끗하게 세척한다음,
팽이버섯 손질법 레시피
STEP 4/13

이게 포인트에요!밑둥을 최대한 가닥가닥 잘게 찢어주세요.
STEP 5/13

냉동새우는 해동한다음, 깨끗이 씻어, 키친타올에 물기를 제거해 둡니다.
키친타올
STEP 6/13

올리브오일 3T 두른팬에 편마늘을 볶아내면서 마늘향을 내주었어요 (*채썬 양파 함께 넣었습니다/생략가능)
볶음팬 , 요리스푼
STEP 7/13

물기제거해둔 새우를 볶아내면서 후추 톡톡!
STEP 8/13

새우가 빨갛게 익어갈때쯤, 찢어둔 팽이버섯을 먼저 넣고, 숨이 죽으면
STEP 9/13

채썬 양배추도 함께 넣어 볶아주세요.
STEP 10/13

참치액 0.5T, 소금 한꼬집 ,후추 톡톡 뿌려 쎈불에서 휘릭 볶아주세요. (취향에맞게 간을 해주세요)
STEP 11/13

취향껏 매운맛 추가해주시면 됩니다! 적당히 매운맛돌아 입맛을살려줘요 ^^
STEP 12/13

면 없이, 면 먹는것 처럼 ^^ 면 없어도, 든든하게! 노_밀가루로 칼로리도 낮춘 "양배추알리오올리오"
접시
STEP 13/13

올리브오일에 마늘향의 풍미가 가득~ 양배추씹는 식감은 아삭하고 팽이버섯은 쫄깃함을 더해주니 건강한 맛인데 정말 맛있어요!! 야채가 듬뿍 들어가 정말 신선한 조합!! 건강하게 먹고 건강하게 다이어트하는 똑똑한 메뉴랍니다♡