Name: 마더킴 여행용 캔 김치로 만든 김치 팬케이크
Total time: 30 min
Ingredients: 김치 캔 2통 (마더킴김치캔); 시금치 1줌; 양파 1/4개; 베이컨 3장; 체다슬라이스치즈 3장; 계란 3개; 소금 1꼬집; 후추 조금

마더킴 여행용 캔 김치로 만든 김치 팬케이크

30분 이내

초급

청담거사

[더보기] https://blog.naver.com/idea0916

재료

재료

김치 캔
2통 구매

마더킴김치캔
시금치
1줌 구매
양파
1/4개 구매
베이컨
3장 구매
체다슬라이스치즈
3장 구매
계란
3개 구매

양념

소금
1꼬집 구매
후추
조금 구매

조리도구

도마
구매
조리용나이프
구매
접시
구매
프라이팬
구매
조리용스푼
구매
면기
구매
거품기
구매
믹싱볼
구매

노하우

김치 손질법
시금치 손질법
양파 손질법
양파 보관법
베이컨 조리법
베이컨 보관법
계란 조리법
소금 조리법

조리순서

전체보기

STEP 1/16

김치 팬케이크에 들어갈 오늘의 재료들입니다.
STEP 2/16

재료들은 잘게 채 썰어주고
도마 , 조리용나이프
STEP 3/16

오늘 들어갈 마더킴 캔김치네요. 용량은 160g 살균처리가 되있고 캠핑, 여행, 낚시, 등산등 야외 활동에 휴대하기 간편하고 김치가 필요한 해외 가족에게 보내기도 좋구요. 청다미는 컵라면 먹을때 하나씩 따 먹어도 괜찮을것 같네요. 해외여행 필수아이템 마더킴 썰은캔김치, 볶음캔김치 : 유웰데코 한국인에게 꼭 필요한 김치 이제 편하게 가지고 가세요 해외지인에게 선물하기도 좋습니다.캔 하나에 담겨져있는 김치양입니다. 적지않은 접시에 제법 양이 들어있구요. 살짝 익혀져있어 김치찌개를 해 먹어도 좋겠네요.
접시
STEP 4/16

김치 팬케이크를 만들려고 국물을 좀 짜주고
STEP 5/16

다른재료들과 함께 잘게 다져줬습니다.
STEP 6/16

우선 베이컨을 한번 볶아내고
프라이팬 , 조리용스푼
STEP 7/16

양파와 김치를 볶아줍니다. 그리고 시금치를넣고 볶아 볶아~~
STEP 8/16

이렇게 볶아 그릇에 담아주고
믹싱볼
STEP 9/16

계란 3개를 풀어줍니다.
면기 , 거품기
STEP 10/16

그런다음 볶아놓은 재료에 넣고 치즈도 넣어줍니다.
STEP 11/16

계란물이 재료에 잘 섞이게 저어주고요. 밀가루는 단 한수저도 안들어 갔습니다.
STEP 12/16

팬에 기름을 두르고 불은 중불 이하로 줄이고 시작합니다.오늘은 김치 팬케이크 딱 세개만 만들겁니다.
STEP 13/16

오븐에 구우면 좋은데 후라이팬에 시험삼아 구워보구요. 뚜껑을 닫고 골고루 익혀주세요.
STEP 14/16

치즈도 들어가 녹아내리며 잘 익어 가는데요.
STEP 15/16

팬케이크를 공중부양시켜 뒤집어 줍니다.
STEP 16/16

이렇게 3장이 나옵니다.밀가루 한점없이 맛이 어떤가 한쪽을 떼어내 맛부터 봐야죠~~ 녹진하게 들어오는 김치와 치즈가 감칠맛과 짭쪼름함에 양념장을 안 찍어도 되구요. 살짝 익은 김치 덕분인지 맛이 기가 막힙니다.
접시