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봄동 묵무침, 도토리묵과 봄동의 입맛 돋우는 맛남
제철 봄동 활용 무침요리 만들기
3인분 20분 이내 초급
재료
양념
조리도구
노하우
  • 도토리묵 손질법
  • 도토리묵 조리법
  • 도토리묵 보관법
  • 양파 손질법
  • 양파 보관법
  • 대파 손질법
  • 대파 조리법
  • 대파 보관법
  • 간장 조리법
  • 매실액 보관법
  • 설탕 조리법
  • 고춧가루 보관법
  • 참기름 조리법
  • 참기름 보관법
  • 깨 조리법
조리순서
쿡팁
묵을 처음부터 함께 넣고 무치면 깨질수 있으므로 야채먼저 무치고 나중에 묵을 넣고 양념 추가해 무치면 맛좋은 묵무침 만들기 좋아요
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