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초급
재료
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조리도구
조리순서
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STEP 1/11이웃집 언니가 집에서 키운 콩나물 입니다.정말 잘 키웠지요?콩나물이 파는 것보다는 약간 가늘어요.
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STEP 2/11콩나물 보관법은 밀폐용기에 물과 콩나물을 넣어두고요. 물을 매일 갈아주면서 냉장 보관하면 1주일간 보관할 수 있어요.
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STEP 3/11김치는 잘게 주고, 김칫국물 3큰술을 준비해요. 김칫국물이 들어가야 깊은 맛이 나요
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STEP 4/11
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STEP 5/11동전 육수인데, 맛이 매콤칼칼 합니다.
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STEP 6/11
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STEP 7/11
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STEP 8/11김치가 어느 정도 익으면 콩나물 2줌을 넣어요.
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STEP 9/11콩나물이 익으면 참치액젓 1큰술과 다진마늘 반 큰술을 넣어요.
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STEP 10/11대파와 청홍고추를 넣어요. 육수 자체가 매콤칼칼한 것이라서 고춧가루는 따로 안 넣었어요.
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STEP 11/11시원 칼칼한 김치콩나물국!김치콩나물국이 완성되었어요.
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