우리집 건강밥상, 생선 매운탕/생미역/연두부
우리 집 건강밥상, 생선 매운탕/생미역/연두부 명절음식, 동서와 형님 나눠주고도 남아있는 생선이 있어 느끼함 잡아줄 매콤한 생선 매운탕 생미역, 연두부로 식탁을 차려보았습니다.
아무나 
내 발밑에 떨어진 행복줍기, 가족을 위한 정성담은 집밥, 초보도 쉽게 따라할 수 있는 요리를 담고 있습니다.
재료
- 매콤한 생선탕 재료
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- 생미역 재료
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- 연두부 재료
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조리도구
노하우
동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/9모든 재료는 먹기 좋은 크기로 썰어 준비한다.
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STEP 2/9무를 냄비에 깔고 생선과 두부를 올려준다.
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STEP 3/9멸치와 다시마로 육수를 낸 후 생선 위에 부어준다.
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STEP 4/9무가 익으면 고춧가루, 마늘, 액젓을 넣고 졸여준다.
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STEP 5/9마지막에 대파와 청양초를 넣고 끓여준다.
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STEP 6/9생미역을 끓는 물에 데쳐낸 후 먹기 좋게 썰어 초장과 함께 담아낸다.
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STEP 7/9연두부는 전자레인지에 넣고 1분 정도 돌려 그릇에 담아준다.
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STEP 8/9참깨 흑임자소스를 뿌려 완성한다.
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STEP 9/9완성된 식탁 느끼함 잡아줄 매콤 생선 매운탕 생미역과 연두부 맛있는 한 끼 잘 먹었습니다.
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